Speisezwiebel Globo, Keimsaat – für Microgreens, 100 g

Anbau von GLOBO-Zwiebeln als Microgreens

1. Aussaat:
   Dichte Aussaat auf die Substratoberfläche (Kokosmatte, Erde, Zellstoff). Leicht andrücken, nicht bedecken.

2. Bedingungen:
   Keimt bei einer Temperatur von 18–22 °C, halten Sie eine leicht feuchte Umgebung aufrecht. Toleriert niedrigere Lichtverhältnisse, aber für ein ideales Wachstum empfehlen wir künstliche Beleuchtung.

3. Ernte:
   Ernten Sie 10–14 Tage nach der Aussaat, idealerweise in der Phase des ersten "Loops" (Doppelbiegung). Die Stiele sind mild, aromatisch und frisch grün.

Ernährungsphysiologische Vorteile von Microgreens aus Zwiebeln

• Vitamine: C, A, E, K

• Mineralien: Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium

• Enthalten Flavonoide und Antioxidantien (vor allem Quercetin)

• Sie fördern die Verdauung, Immunsystem und Entgiftung

Sie haben einen mild-pikanten Geschmack, aber nicht scharf - toll für Salate, Aufstriche oder als Garnierung für Suppen.

Warum sich für GLOBO entscheiden?

• Schnelles Wachstum und zuverlässige Keimung
• Sanfter Geschmack ohne ausgeprägte Schärfe
• Hoher Ertrag auf kleiner Fläche
• Unkomplizierter Anbau - auch Anfänger können es schaffen