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    Anzucht Luzerne für Microgreens, 100 g

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    Marke: Pěstebna Farma

    Alfalfa-Mikrogrüns sind eine reichhaltige Quelle für natürliche Pflanzenhormone. Dank ihres hohen Gehalts an den Vitaminen A, E und der B-Gruppe sowie an wichtigen Mineralstoffen sind sie für schwangere und stillende Frauen sowie für Menschen mit einer pflanzlichen Ernährung geeignet. Sie tragen zur Stärkung von Muskeln, Knochen und Zähnen bei und unterstützen die allgemeine Vitalität des Organismus. Packungsgewicht 100 g

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    Alfalfa-Samen für Microgreens, 100 g

    Botanischer Name: Medicago sativa

    Alfalfa-Mikrogrüns sind eine reiche Quelle natürlicher Pflanzenhormone und Vitamine, die das Gleichgewicht des Körpers sanft unterstützen können. Sie tragen zur Stärkung von Muskeln, Knochen und Zähnen bei und unterstützen die allgemeine Vitalität des Körpers. Gewicht der Packung 100 g

    Wachsende Microgreens Schritt für Schritt

    1. Vorbereitung des Substrats.
    2. Verteilen Sie die Samen gleichmäßig auf der Oberfläche des Substrats und drücken Sie sie leicht an.
    3. Bewässerung und Keimung: Besprühen Sie das Substrat regelmäßig, um es feucht zu halten. Lassen Sie die Samen 2-4 Tage lang im Dunkeln stehen, bis sie zu keimen beginnen.
    4. Nach der Keimung: Stellen Sie den Topf an einen hellen Ort, aber vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.
    5. Ernten: Nach 5-7 Tagen, wenn die Sämlinge 5-7 cm groß sind, sind sie erntereif. Die Gesamtzeit ab der Aussaat beträgt 7-11 Tage.

    Nährwert und Nutzen

    Alfalfa-Microgreens sind reich an:

    • Vitamine: A, C, K und B-Gruppen (B1, B6).
    • Mineralien: Kalzium, Eisen, Phosphor, Kalium und Zink

    Sie tragen zur Stärkung der Knochen, der Zähne und des Immunsystems bei und unterstützen die allgemeine Vitalität des Körpers. Sie sind auch eine Quelle von Proteinen und Antioxidantien, die das gesunde Wachstum und die Regeneration des Körpers fördern.

    Rezept

    Sandwich mit Avocado und Alfalfa-Mikrogras

    Zutaten:

    • 1 Handvoll Alfalfa-Mikrogrün (Alfalfa)
    • 2 Scheiben Vollkornbrot
    • 1/2 Avocado
    • 4-5 Scheiben Tomate
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack
    • Ein wenig Olivenöl (optional)

    Vorgehensweise:

    1. Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken und auf die Brotscheiben streichen.
    2. Die Tomatenscheiben auf eine Scheibe legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Die Alfalfa-Sprossen dazugeben und mit der anderen Brotscheibe abdecken.
    4. In zwei Hälften schneiden und sofort servieren.

    Tipp: Die Mikrosprossen verleihen dem Sandwich einen frischen Geschmack und eine knusprige Textur - perfekt für einen schnellen und gesunden Snack.

    Zusätzliche Parameter

    Kategorie: Saatgut für den Anbau von Microgreens
    Gewicht: 0.2 kg
    EAN: 9780205557387